Κρασί: Το «blouge» σπάει τους κανόνες και ανοίγει νέες αγορές – Τι σημαίνει για την αγορά

Το κρασί «blouge» συνδυάζει ερυθρά και λευκά σταφύλια και παρουσιάζει ανθεκτικότητα στην κλιματική κρίση.

• Το «blouge» είναι ένα νέο είδος κρασιού που προκύπτει από το πάντρεμα ερυθρών και λευκών σταφυλιών.
• Η παραγωγή του «blouge» στοχεύει στην ανθεκτικότητα απέναντι στις επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης.
• Η καινοτομία αυτή ανοίγει νέες αγορές για το κρασί, διαφοροποιώντας το από τα παραδοσιακά είδη.
• Η παρουσίαση και προώθηση του «blouge» έγινε το 2026, σύμφωνα με την πηγή από το ot.gr.

Πηγή: https://www.ot.gr/2026/02/07/agro/krasi-to-blouge-spaei-tous-kanones-kai-anoigei-nees-agores/